식물성프로틴2 식물성 단백질과 동물성 단백질의 비교 및 장단점, 단백질이 풍부한 음식들을 알아보자 식물성 단백질과 동물성 단백질의 차이, 장단점 비교 및 모든 것을 알아보자 매일 충분한 단백질을 섭취하는 것이 전반적인 건강에 중요합니다. 단백질은 무엇보다도 면역 기능, 세포 과정, 세포 구조 및 성장과 같은 중요한 과정에 필요합니다. 따라서 매일 충분한 단백질을 섭취하는 것이 중요합니다. 우리는 식물과 동물을 포함한 많은 식품 공급원에서 단백질을 얻을 수 있습니다. 어떤 사람들은 동물이든 식물이든 단백질의 출처가 중요하지 않다고 주장하기도 하지만 또 다른 사람들은 한 유형의 단백질이 다른 유형보다 우수하다고 제안하기도 합니다. 그렇다면 동물성 단백질과 식물성 단백질이 어떤 차이가 있을까요? 이번 글에서는 동물성 단백질과 식물성 단백질을 비교하고 각 단백질의 아미노산 구성과 장단점들을 소개합니다. 목차.. 2023. 1. 4. 글루텐이란? 글루텐 프리 음식들 및 건강한 8가지 글루텐 프리 곡물 글루텐, 글루텐 불내증이란 무엇일까? 건강에 좋은 글루텐 프리 음식들 글루텐은 밀, 보리, 호밀에서 발견되는 단백질입니다. 탄력을 제공하고 빵이 부풀게 하며 음식에 쫄깃한 질감을 줍니다. 글루텐은 대부분의 사람에게 문제가 되지 않지만 글루텐 불내증이 있는 일부 사람들은 그것을 잘 견디지 못할 수도 있습니다. 셀리악병은 글루텐에 대한 면역 반응을 유발하는 자가면역 질환입니다. 이 질병이나 비셀리악 글루텐 민감성이 있는 사람들의 경우 글루텐을 먹으면 팽만감, 설사 및 복통과 같은 증상을 유발할 수 있습니다. 가장 일반적으로 소비되는 많은 곡물에는 글루텐이 포함되어 있습니다. 그러나 영양가 있는 글루텐 프리 곡물도 많이 있습니다. 이번 글에서는 매우 건강한 9가지 글루텐 프리 곡물을 소개합니다. 목차 1. 단.. 2022. 12. 31. 이전 1 다음
