글루텐프리쌀가루1 글루텐 불내증 및 글루텐 민감성 환자들이 피해야 하는 음식과 글루텐 프리 음식 글루텐, 글루텐 불내증이란? 글루텐 불내증으로 인한 증상과 피해야 할 음식들 및 글루텐 프리 많은 사람이 개인 취향이나 의학적 상태로 인해 밀, 보리, 호밀과 같은 곡물에서 발견되는 단백질 그룹인 글루텐을 피합니다. 체강 질병, 밀 알레르기 및 비체강 글루텐 민감성(NCGS)은 모두 글루텐에 대한 부작용과 관련이 있으며 일반적으로 글루텐이 없는 식단으로 치료됩니다. 이러한 상태는 글루텐 불내증의 형태로 간주합니다. 글루텐 불내증의 형태인 셀리악병과 NCGS는 모두 장 손상을 유발하고 설사, 가스 및 팽만감과 같은 증상을 유발할 수 있으며 셀리악병은 빈혈, 발육 부진, 신경학적 영향과 같은 다른 심각한 건강 영향과 관련된 자가면역 질환입니다. 반면 밀 알레르기는 밀 단백질에 대한 알레르기 반응을 말하며, .. 2022. 12. 31. 이전 1 다음